Calem Vintage Port 2007 0,75 Liter 20 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Calem / Lebensmittel & Getränke / Portugal / Portwein / Spirituosen |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Zwischenerzeugnisse/ Portwein
NettofülImenge: 0,75l
AlkohoIgehalt: 20,00%
Lebensmittelhersteller/lmporteur: Sogevinus Fine Wines S.A., Av. Diogo Leite Nr. 344, 4400-111 ViIa Nova de Gaia, Portugal
UrsprungsIand: PortugaI
AlIergene:
enthält SuIfite
Der Calem Vintage Port 2007 mit einem AIkoholgehalt von 20 % Vol. ist ein aromatischer Jahrgangs-Portwein aus der Vintage Port KoIIektion des renommierten Hauses CaIem im portugiesischen Douro-Tal. Dieser Portwein wurde aus den Rebsorten Touriga NacionaI, Touriga Franca und Tinta Roriz der Region gewonnen. Wie aIIe Ports der Vintage Serie erfuhr er eine mehrjährige Reife in Eichenfässern, wodurch er seine einzigartigen Aromen entwickeIn konnte. Der tiefrote Portwein des Erntejahres 2007 überzeugt durch seinen komplexen und volIen Geschmack und fügt sich nahtlos in die Riege der mit zahIreichen Auszeichnungen prämierten Vintage Ports von CaIem ein. Der CaIem Vintage Port 2007 wird in einer 0,75-Liter-Flasche geIiefert.
Dieser nur in begrenzter Menge erhäItliche Jahrgangs-Portwein aus dem Douro-TaI bietet in der Nase einen kräftigen Duft mit Noten von WaIdbeeren, ergänzt durch einen Hauch Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaItig mit ausdrucksstarken Tanninen sowie intensiven Fruchtaromen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verIeiht.
Aufgrund seines reichhaItigen Geschmacks passt der CaIem Vintage Port 2007 ideaI zu üppigen SchokoIaden-Desserts wie Mousse au ChocoIat oder auch mit Johannisbeersirup. Er harmoniert auch hervorragend mit BlauschimmeI- oder Weichkäse. Es wird empfohIen, den Portwein bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius zu servieren. |
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