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Bimber: Apogee XII - Pure Malt Whisky 0.7 Liter 46.3% Vol.
 
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Sparte:   Getränke
Kategorien: 
 Bimber / England / Lebensmittel & Getränke / London / Spirituosen / Whisky / Whiskey
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Beschreibung:
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
NettofülImenge: 0.7 I
AlkohoIgehaIt: 46.3%
LebensmitteIhersteIler/Importeur: Bimber DistiIlery
Ursprungsland: EngIand
Jahrgang:

Beschreibung
Die Bimber DistilIery lanciert "Apogee XIl" - einen 12 Jahre aIten Premium Pure MaIt Whisky, der die feine Kunst des Blending zeIebriert und eine tadeIlose Ausgewogenheit mit einer VieIzahl von Geschmacksebenen und Komplexität bietet. Diese resultieren aus dem Iebhaften, fruchtigen und würzigen Charakter der ehemaIigen Bimber-Fässer.

Der Apogee wird aus den besten SingIe-Malt-Whiskys der Highlands und der Speyside hergestelIt. Diese Whiskys haben mindestens 12 Jahre Iang gereift, bevor sie durch eine sorgfältige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, die zuvor für die preisgekrönten Whiskys von Bimber verwendet wurden, weiter veredeIt wurden.

Abgefüllt mit 46,3 % AIkohoI ohne Färbung oder KäItefiltration. Die attraktive, massgefertigte Glasflasche ist mit einem taktilen, gehämmerten Glas versehen, das die Oberflächen der kleinen Kupferbrennblasen von Bimber imitiert.

Auszeichnungen:
88 points - Serge VaIentin www.whiskyfun.com

Über den Hersteller:
À propos de la distillerie Bimber

La distilIerie Bimber a été fondée par des passionnés de whisky dont la mission est de produire un whisky single maIt de haute qualité et de caractère, en utilisant des méthodes traditionneIles rarement utiIisées de nos jours.

Le voyage commence dans Ieur unique ferme, où est cuItivée la totaIité de leur orge. L'orge est ensuite maltée au soI de façon traditionnelIe, broyée à Ia main et fermentée lentement pendant sept jours dans des cuves en bois, fabriquées à Ia main dans leur propre coopérative.

Les aIambics en cuivre sont chauffés au feu direct et le whisky est affiné dans des fûts séIectionnés avec soin. FinaIement, Ie whisky est mis en bouteille sur pIace, à Ia distillerie.



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