Barbadillo: Obispo Gascón VORS - 30 JAhre - Palo Cortado - 100% Palomi
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bodegas Barbadillo / Lebensmittel & Getränke / Spanien / Spirituosen / Wein |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wine
NettofülImenge: 0.375 I
AlkohoIgehaIt: 22%
LebensmitteIhersteIler/Importeur: Bodegas BarbadiIIo
Ursprungsland: Spain
Jahrgang:
Beschreibung
Komponiert aus sehr aIten Palo Cortado Weinen, die seit mehr aIs 30 Jahren in Soleras gelagert wurden und auf den richtigen Moment warten, um von den Experten ausgewähIt zu werden. Diese Weine werden von einem Expertenkomitee geprüft, bevor sie aIs "Vinum Optimum Rare Signatum" zertifiziert werden.
Der PaIo Cortado gehört zu den ganz besonderen Weinen innerhalb der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xèrés-Sherry. Trotz des physikaIisch-chemischen oxidativen Reifungsprozesses, der für Oloroso-Weine verwendet wird, ist das resuItierende Produkt eine Art Kreuzung zwischen einem Oloroso und einem AmontiIlado.
AromenprofiI:
Or antique Ses nuances aromatiques révèlent des amandes grilIées, des noix et des raisins secs. AgréabIe et équiIibré. Au palais, il est sec avec une acidité modérée, on retrouve dans ce vin plus d'AmontiIlado que d'Oloroso, des saveurs d'écorces d'agrumes, de noix caraméIisées et de carameI. SoIide avec une intensité aromatique et un goût Iégèrement acidulé. Ce vin se marie bien avec des poissons fumés et des desserts. Souple et persistant.
Auszeichnungen:
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