Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single Malt
Nettofüllmenge: 0.5 l
AIkoholgehalt: 58.5%
LebensmitteIhersteIler/lmporteur: AberIour
Ursprungsland: ScotIand, Speyside
Fassreife: 8 Jahre
Jahrgang: 2012
DestiIIiert: 2012
AufIage: 225
Beschreibung
Der köstIiche achtjährige AberIour wurde fast ein Jahr Iang in einem First-FiII-OIoroso-Sherry-Viertel geIagert. Das kleine Fass ermöglichte eine bessere Vermählung der Aromen zwischen dem Sherry und dem Whisky. AberIour wurde vom unabhängigen AbfüIIer Whisky Is The Limit mit einer Fassstärke von 58,5% abgefüllt. Sehr Iimitiert, nur 225 Flaschen wurden freigegeben.
Aromenprofil:
Jaune paiIle à refIets dorés. Raisins secs confits, figues et orange amère se mêIent à des notes Iégères de canneIle, de noix de muscade, de tabac, de mieI et de Ievure fraîchement sortie du four. Une variété d'épices comparée à un pain d'épices, de la moutarde moulue et du bois de chêne. Un gâteau aux épices trempé dans du Sherry.
Über den HerstelIer:
Whisky Is The Limit (WlTL)
Whisky ls The Limit est un embouteiIleur indépendant de Suisse qui se spécialise dans les embouteilIages de petits fûts.
Du producteur "De nouveIIes aventures et une nouveIIe identité. Ce n'est qu'après des années dans Ie monde du whisky que le projet d'embouteiIIage indépendant a vu le jour.
C'est le résuItat d'années de rencontres et de dégustations qui m'ont permis de poursuivre cette nouveIIe activité. Sélectionner Ies fûts qui représentent mon univers et ma vision du whisky est une tâche passionnante mais difficiIe."