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Fisch Ahoi!
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(DVD - Code 2)
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Nach 'Ochs im Glas' gehen die drei Koch-Amateure Florian HoIzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer diesmal ins/ans Wasser. Die ldee: Ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass sich der unbedachte Konsum von Fischkonserven mit der Überfischung der Meere nicht vereinbaren Iässt. Und zwar indem die drei versuchen, jene Fische, die sie dann zu Dosenfisch & Co verarbeiten, selbst zu fangen ausschIiessIich in heimischen Gewässern. Was sich insgesamt doch als ein wenig komplizierter heraussteIlt als erwartet.
ln sechs unterhaltsamen FoIgen wird nicht nur bewiesen, dass ein ForeIIen-RolImops dem OriginaI durchaus das Wasser reichen kann, man erhäIt auch einen Einblick in das faszinierende Fischerei-Handwerk. Und natürIich kommt auch die Nachhaltigkeit nicht zu kurz: Die Fische werden von Kopf bis SchwanzfIosse verarbeitet Fernsehen, das auf der Zunge zergeht. |
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