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Veröffentlichung:	Februar 2017
Genre:	Ratgeber
	Barkeeper / drink / Hausbar / Klassiker / Milk & Honey Bar
ISBN:	9780714873565
EAN-Code:	9780714873565
Verlag:	Phaidon Verlag GmbH
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 228 mm / B 163 mm / D 27 mm
Gewicht:	700 gr
Seiten:	251
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Inhalt:

Sasha Petraske ist eine der großen ikonen der Barszene. Dieses Buch enthält 75 Klassiker und moderne variationen aus Petraskes Repertoire. Der preisgekrönte Bartender enthüllt seine Geheimnisse für den perfekten Drink und erzählt nebenbei Anekdoten aus dem New Yorker Nachtleben. Mit Praxistipps zum Aufbau einer eigenen Home-Bar sowie einem Gastgeberknigge.