|
Wp¿yw wysokich temperatur wywo¿anych stresem oksydacyjnym w indyjskiej musztardzie: Stres cieplny i musztarda
|
(Buch) |
Dieser Artikel gilt, aufgrund seiner Grösse, beim Versand als 2 Artikel!
Inhalt: |
Dwa genotypy tolerancyjne (BPR-542-6 i NRCDR-02) oraz dwa genotypy wräliwe (NPJ-119 i RGN-152) przesiewano w temperaturze 45±0,5°C na podstawie czasu potrzebnego do uzyskania 50% żmiertelnożci sadzonek. Lipoksygenaza, MDA i H2O2, które sż wskänikami uszkodzenia bżony komórkowej, zwiżkszyży siż pod wpżywem stresu cieplnego u wszystkich genotypów, ale wzrost byż wiżkszy u genotypów wräliwych. W trakcie regeneracji zawartożż LOX, MDA i H2O2 zmniejszyża siż we wszystkich genotypach. Aktywnożż enzymów antyoksydacyjnych tj. SOD, POX, CAT, APX i GR wzrosża w warunkach stresu wysokotemperaturowego. Zawartożż SOD i CAT zaczżża siż zmniejszä, ale aktywnożż POX i GR nadal wzrastäa we wszystkich genotypach. Enzym APX wykazywä jednak odmienne zachowanie przy odrodzeniu, tzn. zwiżkszä tolerancjż i zmniejszä podatnożż genotypów. Kwas askorbinowy i karotenoidy zwiżkszäy siż pod wpżywem stresu cieplnego, ale przy odrodzeniu, kwas askorbinowy zwiżkszä siż, podczas gdy karotenoidy zmniejszäy siż we wszystkich genotypach. Gżówne pasmo 53,12 kDa i mniejsze pasmo 100 kDa, 89,12, 74,13, 46,76 i 38,9 kDa w genotypach tolerancyjnych i pasmach biäkowych o masie czżsteczkowej 25,79 i 30,7 kDa w genotypach wräliwych pojawiżo siż pod wpżywem wysokiego stresu termicznego, który zniknżż po ustżpieniu stresu. |
|