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The World of Wine and Food: A Guide to Varieties, Tastes, History, and Pairings
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(Buch) |
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| Lieferstatus: |
 i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig |
| Veröffentlichung: |
Oktober 2016
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| Genre: |
Ratgeber |
| ISBN: |
9781442268036 |
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EAN-Code:
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9781442268036 |
| Verlag: |
Rowman & Littlefield Publishers |
| Einband: |
Gebunden |
| Sprache: |
English
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| Dimensionen: |
H 260 mm / B 183 mm / D 31 mm |
| Gewicht: |
1135 gr |
| Seiten: |
504 |
| Zus. Info: |
HC gerader Rücken kaschiert |
| Bewertung: |
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| Inhalt: |
| Pairing the right wine with the foods we love can be tricky. Most people go by what they think they know or what they read in magazines or online. Here, Don Philpott takes an international approach to understanding wine, wine varieties, and the foods they pair with best. Accessible and clear, it will appeal to novices as well as true oenophiles. |
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