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Herausgeber: 
  • Lukas Lienhard
  • Sanna Andrée-Müller
    Autor(en): 
  • Tanja Grandits
  • TANJA VEGETARISCH: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  November 2020  
    Genre:  Ratgeber 
     
    essb. Wildpfl. / fleischlos kochen / Hauswirtschaft / Koch des Jahres 2020 / Natur / Ottolenghi Flavour / Restaurant Basel / Restaurant Gault Millau / Restaurant Stucki / Retaurant Stucki / rezepte vegetarisch / Rotkraut Rezept / SachGrp. 1 Kochen / Spirituosen / Spitzenkoch / sternekoch / tanja grandits / Tanja Grandits Rezepte / vegegarisch kochen / Vegetarische Ernährung / Wein
    ISBN:  9783039020935 
    EAN-Code: 
    9783039020935 
    Verlag:  AT Verlag 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 250 mm / B 190 mm / D 33 mm 
    Gewicht:  1264 gr 
    Seiten:  336 
    Illustration:  183 farbige Abbildungen und 120 Illustrationen 
    Zus. Info:  GB 
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    Inhalt:
    Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte, Ofengerichte und Desserts. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.

      
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