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Autor(en):
Michel Roux
Sauces: Savoury & sweet
(Buch)
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Veröffentlichung:
Mai 2019
Genre:
Ratgeber
Englische Bücher / Kochbuch
/
Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen
/
Kochen / Saucen, Dips, Salsas
ISBN:
9781787134744
EAN-Code:
9781787134744
Verlag:
Hardie Grant Publishing Group
Einband:
Kartoniert
Sprache:
English
Dimensionen:
H 210 mm / B 162 mm / D 25 mm
Gewicht:
770 gr
Seiten:
304
Illustration:
farb. Abb.
Zus. Info:
Paperback
Bewertung:
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Inhalt:
Michel Roux's definitive guide to sauces
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