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Veröffentlichung:	Mai 2021
Genre:	Ratgeber
	Afghanistan / Kabul / Kochen / Essen nach Zutaten# Fleisch und Wild / Kochen, Essen und Trinken / Küche des Libanon / libanesisch kochen / Nationale, regionale und ethnische Küche / orientalisch kochen / Orientküche
ISBN:	9783959615419
EAN-Code:	9783959615419
Verlag:	Christian
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 261 mm / B 193 mm / D 25 mm
Gewicht:	950 gr
Seiten:	224
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Inhalt:

Orient-Kochbuch mit 60 Original-Rezepten aus Afghanistan, der Neuentdeckung der Orientküche. In der afghanischen Küche vereint sich das Beste der libanesischen, indischen und türkischen Küche. Grund dafür ist die Lage an der Seidenstrasse: Handelsleute aus Nah und Fern reisten durch Afghanistan und hinterliessen ihre kulinarischen Spuren. Die Speisen sind wie bei arabischen und orientalischen Gerichten üblich würzig, pikant und verzaubern mit einem phantastischen Aroma. Sie haben bereits ein Indien-Kochbuch, ein Libanon-Kochbuch oder eines zur syrischen Küche? Dann wird Sie dieses Afghanistan-Kochbuch begeistern. Zeit für etwas Neues!