Übersicht			Auf mobile öffnen

Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	September 2012
Genre:	Ratgeber
	Backen / Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck / Deutschland / Dinkelbrot / Hefe / Roggenbrot / Sauerteig / Schwarzbrot / selber machen / selbstgemacht / Vollkornbrot / weissbrot
ISBN:	9783809428473
EAN-Code:	9783809428473
Verlag:	Bassermann
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 218 mm / B 217 mm / D 14 mm
Gewicht:	473 gr
Seiten:	96
Illustration:	durchgehend bebildert
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Musse sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!