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Veröffentlichung:	Januar 2022
Genre:	Ratgeber
	Fensterbank / Indoor / Küchenabfälle / Pflanzenreste / Recycling / Verstehen / Wohnung / zero waste
ISBN:	9783818614621
EAN-Code:	9783818614621
Verlag:	Ulmer
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 210 mm / B 140 mm / D 12 mm
Gewicht:	276 gr
Seiten:	128
Illustration:	113 Farbfotos, 25 farbige Zeichnungen
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Inhalt:

Was haben Salatstrunk, Zwiebelwurzel und Avocadokern gemeinsam? Sie alle landen in Nullkommanichts im Müll. Wer ahnt schon, welch ungeahntes Potenzial in ihnen steckt? Dieses Praxisbuch zeigt, wie du mehr als 20 vermeintliche Küchenabfälle durch Regrowing - der Nachzucht von Gemüse - beinahe endlos nachwachsen lassen kannst. Romanasalat, Frühlingszwiebeln und Co. lassen sich auf diese Weise mit nicht mehr als Wasser, Erde, Licht und einer Handvoll Zuwendung prima recyceln. Kein Garten oder Balkon? Kein Problem: Eine Fensterbank reicht aus, um deinen Regrow-Pflänzchen schon bald beim Wachsen zuzusehen. Ein ungewöhnliches wie inspirierendes Buch mit Spassgarantie für Gross und Klein.