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Herausgeber: 
  • Mark S Smith
  • K Clive Thompson
  • Stuart A Clark
  • C William Keevil
  • Rapid Detection Assays for Food and Water 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Oktober 2001  
    Genre:  Naturwissensch., Medizin, Technik 
    ISBN:  9780854047796 
    EAN-Code: 
    9780854047796 
    Verlag:  RSC Publishing 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Serie:  Special Publications  
    Dimensionen:  H 234 mm / B 156 mm / D 16 mm 
    Gewicht:  535 gr 
    Seiten:  254 
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    Inhalt:
    Rapid Diagnostics Assays for Water and Food presents novel techniques used to detect harmful chemicals and microbial pathogens in foods and waters. The areas coverd include water microbiology, water chemistry, food microbology and food chemistry, which have both common and unique difficulties have to be overcome. The techniques employed range from highly efficient concentration and sample preparation methods, through cell culture to end detection. The detection methods covered include microscopy, biosensors, immunoassay, calorimeters, and molecular detection/identification.

      



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