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Veröffentlichung:	März 2019
Genre:	Ratgeber
	Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt
ISBN:	9783944874968
EAN-Code:	9783944874968
Verlag:	Sieveking Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 254 mm / B 195 mm / D 25 mm
Gewicht:	865 gr
Seiten:	192
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Inhalt:

»Pidapipó« steht für Familie, Kreativität und wundervolle Eiscremes. Mit frischen Zutaten, Fantasie und Herz zaubert die junge Eiskonditorin Lisa Valmorbida traumhafte Kreationen - Avocado-Limetten-Sorbet, Feigen-Mascarpone-Pie, Himbeer-Rosen-Alaska-Eisbombe. Die Eisrezepte im Buch folgen den Jahreszeiten, da frische Früchte das grösstmögliche Geschmackserlebnis garantieren. Im Frühjahr geniessen Sie Erdbeeren, im Sommer dann Pfirsiche und Kirschen. Der Herbst schmeckt nach Birnen, Mandarinen oder Äpfeln und der Winter nach Blutorange, Feigen und Walnüssen. In über 50 Rezepten von sahniger Eiscreme und prickelnden Sorbets bis zu feinem Kuchen und raffinierten Desserts beweist dieses Kochbuch, dass Eis die Welt zu einem besseren Ort macht - ganzjährig!