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Obtenção de Açúcares Redutores - Hidrólise Supercrítica: Estudo de Caso: Cascas de Ervilha
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São apresentados os resultados da aplicação da técnica de hidrólise em água subcrítica para o aproveitamento de resíduos lignocelulósicos de cascas de ervilha (Pisum sativum L.) para a obtenção de açúcares redutores. Para tal, foi avaliado o efeito combinado dos factores temperatura, tempo de reação, pressão e razão água/material lenhocelulósico, geridos em intervalos estabelecidos a partir de ensaios preliminares. As experiências foram realizadas num reator descontínuo e o aquecimento foi efectuado num forno. A presença de açúcares redutores foi quantificada utilizando a técnica DNS. |
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