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Autor(en): 
  • Itzayana González Avila
  • Obtenção de Açúcares Redutores - Hidrólise Supercrítica: Estudo de Caso: Cascas de Ervilha 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 7-14 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Oktober 2023  
    Genre:  Naturwissensch., Medizin, Technik 
    ISBN:  9786206563532 
    EAN-Code: 
    9786206563532 
    Verlag:  Edições Nosso Conhecimento 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  Portugiesisch  
    Dimensionen:  H 220 mm / B 150 mm / D 4 mm 
    Gewicht:  113 gr 
    Seiten:  64 
    Zus. Info:  Paperback 
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    Inhalt:
    São apresentados os resultados da aplicação da técnica de hidrólise em água subcrítica para o aproveitamento de resíduos lignocelulósicos de cascas de ervilha (Pisum sativum L.) para a obtenção de açúcares redutores. Para tal, foi avaliado o efeito combinado dos factores temperatura, tempo de reação, pressão e razão água/material lenhocelulósico, geridos em intervalos estabelecidos a partir de ensaios preliminares. As experiências foram realizadas num reator descontínuo e o aquecimento foi efectuado num forno. A presença de açúcares redutores foi quantificada utilizando a técnica DNS.

      



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