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Nichola Fletcher's Venison Cookery
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(Buch) |
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| Lieferstatus: |
 Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt) |
| Veröffentlichung: |
August 2007
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| Genre: |
Ratgeber |
| ISBN: |
9781904057604 |
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EAN-Code:
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9781904057604 |
| Verlag: |
Swan Hill Pr |
| Einband: |
Gebunden |
| Sprache: |
English
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| Dimensionen: |
H 261 mm / B 200 mm / D 30 mm |
| Gewicht: |
1040 gr |
| Seiten: |
286 |
| Bewertung: |
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| Inhalt: |
A delicious book to savor as well as an eminently practical venison manual
No ordinary cookbook, "Ultimate Venison Cookery" shares Nichola Fletcher's lifetime of experiences cooking with venison, including preparations. Fletcher eloquently explains why venison fits so perfectly into the modern lifestyle: Free range, healthy, lean, and full of flavor, it makes sensational rich dishes. It is also perfect for light, quick cooking, simple and succulent.
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