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Lieferstatus:	i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
Veröffentlichung:	September 2021
Genre:	Ratgeber
	Backlist (aktiv) / entdecken / Geschenk- u. Sachbildbände / Gewürze / Gewürzmischungen / Heilkräuter / Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel / Küchenkräuter / Sonstiges# in Vorschau Herbst / Vermarktung# A+-Titel
ISBN:	9783765532788
EAN-Code:	9783765532788
Verlag:	Brunnen
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 182 mm / B 127 mm / D 23 mm
Gewicht:	298 gr
Seiten:	176
Zus. Info:	gebunden
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Inhalt:

Der neue Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Kräuter und Gewürze von Sina Butenuth enthält ausführliche Einzeldarstellungen der ca. 40 wichtigsten Kräuter und Gewürze. Dazu kommen praktische Tipps zu Beschaffung, Lagerung und Einsatzmöglichkeiten. Wer gerne kocht und lecker isst, weiss, dass Kräuter und Gewürze gezielt oder kreativ angewendet aus einem einfachen Gericht ein Festessen zaubern können. Das Schöne am Würzen ist, dass man sich nicht nur nach den Angaben im Rezept richten muss, sondern als Chefin oder Chef am Herd auch einfachsten Gerichten eine tolle, aromatische Note geben kann. Nicht nur Kochen ist eine Kunst, sondern zu Recht gibt es "die Kunst des Würzens". Aber Gewürze erfreuen nicht nur Nase und Gaumen, sondern sie haben auch eine nachweislich medizinische Wirkung, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken. In diesem wunderschönen Geschenkbuch wird eine Vielzahl an Hintergrundinformationen zu den heimischen Gewürzen präsentiert, es gibt Tipps zum Einkauf und Sammeln, Lagern, Trocknen und Verwenden sowie eine Auflistung, welche Kräuter bei Krankheiten lindernd helfen können.