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Veröffentlichung:	Oktober 2018
Genre:	Ratgeber
	Ananas / Cupcakes / Einhorn / Flamingo / Fondant / Fussball / Geburtstagstorte / Kaktus / Kochen# Partys und besondere Anlässe / Kuchen und Torten# Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst / Lama / meerjungfrauen / Mirror Glace Cake / mottoparty / Naked Cake / Schritt für Schritt / Schwebetorte / Surprise Cake / Torte (Backbücher)
ISBN:	9783960930716
EAN-Code:	9783960930716
Verlag:	EMF Edition Michael Fischer
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 241 mm / B 205 mm / D 21 mm
Gewicht:	899 gr
Seiten:	192
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Inhalt:

Fröhlich-bunter Backspass steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüsser Spass wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt - für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloss, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück - vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im grossen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt.