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Herausgeber:
Frankie Frankeny
Leslie Jonath
Autor(en):
Meg Ray
Miette: Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop (Sweets and Dessert Cookbook, French Bakery)
(Buch)
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Veröffentlichung:
April 2023
Genre:
Ratgeber
Cookery dishes & courses# desserts
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COOKING / Regional & Ethnic / French
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COOKING / Specific Ingredients / Chocolate
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National, regional & ethnic cuisine
ISBN:
9781642507720
EAN-Code:
9781642507720
Verlag:
Ingram Publishers Services
Einband:
Gebunden
Sprache:
English
Seiten:
224
Illustration:
color photographs throughout
Bewertung:
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Inhalt:
Sharing the secrets of creating the perfect pastries, candies, cookies, and chews from the Miette Patisserie, this delicious dessert cookbook combines the rustic charm of homemade sweets with the elegance of French baking.
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