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Herausgeber:
Vipin Chandra Kalia
Gustavo Molina
Minaxi Sharma
Microbial Bioprocessing of Agri-food Wastes: Industrial Enzymes
(Buch)
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Lieferstatus:
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Veröffentlichung:
Juni 2023
Genre:
Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:
9781032358833
EAN-Code:
9781032358833
Verlag:
CRC Press
Einband:
Gebunden
Sprache:
English
Dimensionen:
H 234 mm / B 156 mm / D 18 mm
Gewicht:
581 gr
Seiten:
280
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Inhalt:
This book gives a comprehensive overview of recent advances in the valorization of agri-food waste and discusses the main process conditions needed to overcome the difficulties of using waste as alternative raw materials.
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