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Autor(en):
Simone Beck
Julia Child
Louisette Bertholle
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
(Buch)
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Veröffentlichung:
November 2011
Genre:
Ratgeber
COOKING / Essays & Narratives
/
COOKING / Methods / General
/
France
/
TV / Celebrity chef / eateries cookbooks
/
TV / celebrity chef cookbooks
ISBN:
9780241956465
EAN-Code:
9780241956465
Verlag:
Penguin Books
Einband:
Kartoniert
Sprache:
English
Dimensionen:
H 198 mm / B 129 mm / D 33 mm
Gewicht:
534 gr
Seiten:
784
Bewertung:
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Inhalt:
First published in 1961, this book is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi.
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