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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	März 2019
Genre:	Ratgeber
	Alkohol / Bier / Brotaufstrich / Einkochen / einmachen / Gelee / Gemüse / Hauswirtschaft / Jam / Kochen und Rezepte allgemein / Kochen# Konservieren und Einfrieren / Konfitüre / Marmelade kochen / Marmelade selber machen / Marmeladenrezept / ungewöhnliche Marmelade / Whisky
ISBN:	9783799512848
EAN-Code:	9783799512848
Verlag:	Jan Thorbecke Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 190 mm / B 190 mm / D 19 mm
Gewicht:	452 gr
Seiten:	104
Illustration:	mit zahlreichen Fotos
Zus. Info:	mit Spotlack
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Inhalt:

Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind aussergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und aussergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie »In Rosenwasser gebadet« oder »Orangenfeuer« finden Sie in diesem Buch.