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Veröffentlichung:	März 2021
Genre:	Ratgeber
	Abnehmen / Abnehmen mit Brot / Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck / Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät / Brot # Backbücher / Glutenfrei backen / Kohlenhydrat / low carb brötchen / Orientieren / Zöliakie
ISBN:	9783959614047
EAN-Code:	9783959614047
Verlag:	Christian
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 235 mm / B 165 mm / D 15 mm
Gewicht:	424 gr
Seiten:	144
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Inhalt:

Ein Standardwerk für alle, die sich low carb ernähren. Denn wer verzichtet schon gerne auf Käsebrot und Pizzabrötchen? Dank diesem Backbuch mit 55 Rezepten hat der Verzicht ein Ende. Von Klassikern wie Baguette, über verfeinerte Backwerke wie Laugen-Käse-Stangen, bis hin zu süssem Gebäck wie Schokohörnchen, ist hier alles dabei. Dabei sind alle Rezepte glutenfrei und damit für alle geeignet, die Gluten aus ihrer Ernährung streichen. - Mit praktischen Tipps und Erklärungen zum Backen ohne Mehl - Step-by-Step-Anleitungen zu wichtigen Grundschritten - Extra Kapitel für Brotgerichte wie Semmelknödel oder Arme Ritter