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Veröffentlichung:	Juni 2018
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:	9781138089518
EAN-Code:	9781138089518
Verlag:	Taylor and Francis
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Dimensionen:	H 234 mm / B 156 mm / D 27 mm
Gewicht:	1500 gr
Seiten:	378
Illustration:	Farb., s/w. Abb.
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Inhalt:

This book integrates botanical and linguistic data to analyze and interpret the history of grain legume domestication. It details background information on pulse crop origin and domestication followed by linguistics early in the book. Fourteen chapters follow describing the key pulse crops in the world.