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Veröffentlichung:	November 2010
Genre:	Ratgeber
	Blutgerinnung / Kochbücher (div.) / Kochen# Gesundheit und Vollwertkost / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / optimieren / Vitamin K
ISBN:	9783775007153
EAN-Code:	9783775007153
Verlag:	Hädecke
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	Edition GesundheitsSchmiede
Dimensionen:	H 210 mm / B 148 mm / D 18 mm
Gewicht:	288 gr
Seiten:	180
Zus. Info:	PB
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Inhalt:

Alltagstauglicher Ratgeber für ein Leben mit blutverdünnenden Medikamenten und über 180 einfache, erprobte Rezepte für eine Vitamin-K-arme Ernährung. Wer mit Blutgerinnungshemmern lebt, darf deren Neben- und Wechselwirkungen nicht vernachlässigen. Problematisch sind auch unerwünschte Wechselwirkungen mit Lebensmitteln, denn die gerinnungshemmende Wirkung des Wirkstoffs Phenprocoumon (z.B. in dem bekannten Medikament Marcumar®) wird durch Vitamin K verringert oder sogar aufgehoben.