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La gourde vivace en un coup d'¿il
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(Buch) |
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| La culture de la gourde pérenne est peu répandue en Inde. En introduisant et en cultivant ce légume, un agriculteur de taille petite à moyenne pourrait éventuellement apporter un revenu supplémentaire et fournir un nouveau produit à l'horticulture indienne. Les gourdes vivaces sont des cultures maraîchères importantes pour les producteurs indiens ; cependant, il n'est pas facile d'obtenir une production réussie. Elle nécessite des pratiques de gestion très intensives, des compétences en matière de production et de commercialisation, et un investissement important. Ces courges sont des cultures rentables, mais en raison de la rareté du matériel de plantation et de l'absence de technologie de production scientifique, les agriculteurs indiens n'ont pas encore adopté la culture à une échelle commerciale. L'amélioration de l'ensemble des pratiques est un facteur contribuant à l'augmentation considérable de la productivité et de la production des cultures. |
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