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Autor(en): 
  • Robi Banerjee
  • Indrani Roychoudhury
  • Kochen wie in Indien 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  Oktober 2020  
    Genre:  Ratgeber 
     
    exotisch kochen / gewürze und kräuter / Hauswirtschaft / Indien / indisch kochen / indische Küche / Kochen / Essen nach Zutaten# Kräuter, Gewürze, Öl und Essig / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Linsen / Lucky Recipes / Ostasiatische und indische Philosophie / Safran / YouTube
    ISBN:  9783833875724 
    EAN-Code: 
    9783833875724 
    Verlag:  Gräfe und Unzer 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  Deutsch  
    Dimensionen:  H 248 mm / B 192 mm / D 18 mm 
    Gewicht:  583 gr 
    Seiten:  144 
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    Inhalt:

    Authentisch kochen wie in Indien - dieses Kochbuch zeigt die wahren Geheimnisse der indischen Küche!

    Eintauchen in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens, wer träumt davon nicht? Diesen Traum können Sie sich jetzt nach Hause holen und mit dem neuen Kochbuch der YouTube-Stars von Lucky Recipes selbst köstliche Mahlzeiten zubereiten. Das wunderschön gestaltete Rezeptebuch gewährt nicht nur einen tiefen Blick in das Land Indien, es zeigt auch, wie man auf einfache und schnelle Weise die traditionellen Gerichte zubereiten kann. Zu ausgewählten Rezepten gibt es unterhaltsame und informative Kochvideos der Autoren, die über einen QR-Code abgerufen werden können. Nachkochen war nie einfacher!

    Indisch kochen …

    … ist gar nicht schwer. Dazu braucht es nur ein gut gefülltes Gewürzregal und leckere Rezepte, die alltagstauglich sind und funktionieren. Genau das vermitteln die beiden Autoren - kreative Rezepte, die man auch nach Feierabend oder in der Studentenküche zubereiten kann.

    • Vorspeisen und Basics, die einfach alle lieben
    • Streetfood wie frisch vom Markt
    • Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch
    • Warme, sättigende Rezepte die vegetarisch und vegan sind
    • Brot & Reis - einfach unverzichtbar
    • Süsses - für den Geschmack von Bollywood

    Abwechslungsreich Kochen

    Sind Sie auch immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten, die Sie zu einem Dinner mit Freunden servieren können? Gastfreundschaft wird in Indien grossgeschrieben, weshalb sich aus den Speisen im Buch tolle Buffets für Familien zusammenstellen lassen.

    • Naanbrot mit Tamarindenchutney, Chicken Tikka Masala und Mango-Kulfi-Eis
    • Samosas aus dem Ofen, Aprikosenhähnchen sowie Gulab Jamun
    • Poori, Paneer mit Ingwer und Kokos und Kichererbsen-Kokos-Konfekt

    überzeugen als Menüs sicher auch Ihre Gäste.

    In 5 Kapiteln lernen Sie mit diesem Kochbuch die Küche Indiens kennen und lieben. Ganz egal ob die Mahlzeit vegan oder vegetarisch sein soll, oder ob Kinder mitessen, die grosse Auswahl an Rezepten hält für jeden Gaumen etwas bereit.

      
     Empfehlungen... 
     Die klassische indische Küche: 130 Rezepte von der - (Buch)
     Easy Indien - (Buch)
     Weitersuchen in   DVD/FILME   CDS   GAMES   BÜCHERN   



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