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Autor(en):
Collins Bill
Knife Skills: An Illustrated Kitchen Guide to Using the Right Knife the Right Way. A Storey BASICS® Title
(Buch)
Übersicht
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Lieferstatus:
Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:
Juli 2014
Genre:
Ratgeber
Cookery / food by ingredient# fruit and vegetables
/
Cookery / food by ingredient# meat and game
/
Cookery by ingredient
/
Cookery dishes and courses# salads and vegetables
/
COOKING / Specific Ingredients / Meat
/
COOKING / Specific Ingredients / Vegetables
/
Cooking with meat & game
/
salads
ISBN:
9781612123790
EAN-Code:
9781612123790
Verlag:
Workman
Einband:
Kartoniert
Sprache:
English
Serie:
Storey Basics
Dimensionen:
H 176 mm / B 126 mm / D 10 mm
Gewicht:
120 gr
Seiten:
112
Bewertung:
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Inhalt:
A compact guide to the different types of kitchen knives and how to use and care for each one safely and effectively.
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