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Veröffentlichung:	August 2018
Genre:	Ratgeber
	bohnen / Bowls / Chia / eiweiß / Ernährung / gesund / Hauswirtschaft / Hülsenfrüchte / Kichererbsen / Kochen / Linsen / Lupine / Meal prep / mealprep / Nüsse / pflanzlich / Protein / Quinoa / Rezepte / Sprossen / Superfood / Tofu / Vegetarisch
ISBN:	9783898838290
EAN-Code:	9783898838290
Verlag:	ZS Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Serie:	Just delicious
Dimensionen:	H 215 mm / B 185 mm / D 10 mm
Gewicht:	281 gr
Seiten:	60
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Inhalt:

Pflanzliche Powerproteine sind die Stars der aktuellen Foodtrends! Denn in ihnen steckt wertvolles pflanzliches Eiweiss, das nicht nur für Vegetarier und Veganer von Relevanz ist. Auch weit über die Sportlerkreise hinaus, werden Proteine genutzt, um fit und schlank zu bleiben. Aber dafür muss man noch lange nicht zu Eiweisspulvern oder einer grosse Fleischportion greifen. Sondern einfach lecker mit den super proteinhaltigen Hülsenfrüchten, Getreiden, Sprossen, Nüssen, Samen oder dem neuen Protein-Star Lupine kochen. Die einfachen und alltagstauglichen Rezepte sind vegetarisch oder vegan und dabei vollgepackt mit Proteinen. Zudem noch reich an vielen Vitaminen, Ballaststoffen und gesunden Fettsäuren sind sie echte Energiespender. Pflanzliche Proteine sind überraschend vielseitig, machen richtig schön satt und befeuern unseren Stoffwechsel. Von Edamame-Hummus, über Superfood-Brot bis zu Kichererbsen-Salat - kreativ kochen und bewusst geniessen!