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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	August 2018
Genre:	Ratgeber
	Barbeque / bbq / Blogger / Cuts / Fleisch / Grillen / Grillrezepte / Hauswirtschaft / Just Steaks / Kochen / Kochen / Essen nach Zutaten# Fleisch und Wild / männer / Onkel Kethe / Rezepte / Steak
ISBN:	9783958437562
EAN-Code:	9783958437562
Verlag:	Heel
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 254 mm / B 203 mm / D 20 mm
Gewicht:	919 gr
Seiten:	136
Illustration:	zahlreiche Farbfotos
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Inhalt:

Wenn die Lektion "Würstchen wenden" erst einmal erfolgreich abgeschlossen ist, bleibt die Zubereitung eines Steaks für die meisten Grillbegeisterten das Nonplusultra. Auch wenn das Grillen eines Steaks kein Buch mit sieben Siegeln ist, kann doch schon eine ganze Menge schiefgehen. Und damit genau das nicht passiert, hat Kevin Theermann, besser bekannt als Blogger Onkel Kethe, ein wunderbares Steak-Kompendium zusammengestellt. > Rezepte von einfach bis raffiniert, von klassischen bis zu kaum bekannten Cuts, dazu jede Menge Kniffe und Tricks, die zum garantierten Erfolg führen. > Ob Rind, ob Schwein, ob Ribeye, Flat Iron, Hanging Tender oder Pluma, Presa oder Kachelfleisch - um Fleisch in seiner schönsten Form, ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Leidenschaft, darum geht es in diesem Buch. > Kohlegrill oder Gasgrill, Caveman Style, direkt oder indirekt - vor Onkel Kethe ist nichts Kurzgebratenes sicher. Also ran an den Grill und los geht's!