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Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam geniessen: Einfach – aufregend – neu: 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse
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(Buch) |
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Urlaub in Griechenland - das ist Geniessen am Meer, eisgekühlter Ouzo und Sirtaki. Und natürlich griechische Küche. Tanja Dusy präsentiert über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein modern-mediterranes Genusserlebnis, die gesund und authentisch sind. Traditionelle Klassiker treffen hier auf moderne Variationen: cremiger Kalamari-Dip, herzhafte Moussaka-Bowl, frischer Pitawrap, und ein saftiger Bifteki-Burger sind nur eine kleine Auswahl der Vorspeisen, Hauptgerichte mit vegetarischen Optionen und süssen Nachspeisen. Jamas!
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