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Veröffentlichung:	März 2021
Genre:	Ratgeber
	alle Regionen / Apulien / Eataly / Hauswirtschaft / Italien / Klassiker / Kochen, Essen und Trinken / Länderküche / landestypisch / neue Kreationen / Pasta / Pizza / Portrait / produkte / Reise / Rezepte / Rom / Sizilien / Slow Food / Standardwerk / Toskana / traditionell / Umbrien
ISBN:	9783862447619
EAN-Code:	9783862447619
Verlag:	Christian
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 274 mm / B 227 mm / D 31 mm
Gewicht:	1639 gr
Seiten:	320
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Inhalt:

Best in the World Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als bestes italienisches Kochbuch der Welt. Beim Blättern in diesem opulenten Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino selbst waschechte Sizilianerin nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Dazu gibt es jede Menge lustige und sympathische Anekdoten, die uns das Land und seine Leute näher bringen. 20 Regionen, unzählige Begegnungen und mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, Italien ganz neu kennenzulernen. Un viaggio culinario!