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Herausgeber:
Birgit Langer
Autor(en):
Sabine Rink
Anne-Sophie Zahl
Claudia Keil
Sabine Beil
Birgit Langer
Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe: 1. und 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft
(Buch)
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Veröffentlichung:
August 2016
Genre:
Schulbücher
Arbeitsheft
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Schleswig-Holstein
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Thüringen
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Unterrichtswerke
ISBN:
9783427932017
EAN-Code:
9783427932017
Verlag:
Bildungsverlag Eins GmbH
Einband:
Kartoniert
Sprache:
Deutsch
Serie:
Gastgewerbliche Berufe
Dimensionen:
H 298 mm / B 210 mm / D 16 mm
Gewicht:
728 gr
Seiten:
272
Bewertung:
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Inhalt:
passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäss Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus
beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte
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