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Veröffentlichung:	August 2010
Genre:	Ratgeber
	entdecken / Entzündung / Erkrankung / Ernährung / Gemüse / Gesundheit / Heilpflanzen / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / Kochen# spezielle Ernährung, Unverträglichkeiten / Lebensmittel / Müdigkeit / nahrungsmittel / optimieren / übergewicht
ISBN:	9783442219193
EAN-Code:	9783442219193
Verlag:	Goldmann
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 207 mm / B 137 mm / D 46 mm
Gewicht:	603 gr
Seiten:	592
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Inhalt:

Dr. James Duke, Amerikas bekanntester Spezialist für medizinische Heilpflanzen, führt uns mit seinem Expertenwissen durch den Dschungel der Pflanzenwirkstoffe. In diesem umfassenden Nachschlagewerk hat er eine Auswahl an heilenden Nahrungsmitteln zusammengestellt, die bei den unterschiedlichsten Beschwerden - von Allergien über Müdigkeit bis hin zu Übergewicht und Falten - wahre Wunder bewirken können. Wie senkt man seinen Bluthochdruck? Eine Tasse grünen Tee trinken, denn grüner Tee ist reich an natürlichen Beta-Blockern und harntreibenden Komponenten. Was tun gegen Arthritits? Man verzehre Granatapfel, dieser wirkt entzündungshemmend. Und bei Diabetes? Zimt vermag den Blutzuckerspiegel in ein gesundes Gleichgewicht zu bringen. Diese und noch unzählige weitere Wunderwaffen aus der Küche stellt Duke vor, stets mit neuesten Erkenntnissen aus der Forschung und persönlichen Anekdoten versehen.