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Lieferstatus:	i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
Veröffentlichung:	Oktober 2012
Genre:	Ratgeber
	Fleischlos / flexitarier / Gemüse / grüne Küche / Kitchen impossible / kochbuch / Kochen / Essen nach Zutaten# Obst und Gemüse / Kochen# Gerichte und Menüs / Mahlzeiten / Kochen# Rezepte und Anleitungen / nachhaltig / Salat / Vegetarier / Vegetarisch / Vegetarische Ernährung # Kochbücher / wochenmarkt
ISBN:	9783442392438
EAN-Code:	9783442392438
Verlag:	Mosaik
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 277 mm / B 220 mm / D 29 mm
Gewicht:	1244 gr
Seiten:	272
Illustration:	4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
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Inhalt:

Tim Mälzer rockt die Gemüseküche! Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht. Ausstattung: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen