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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	Oktober 2011
Genre:	Ratgeber
	Allergie # Kochbücher / Diätetik und Ernährung / Fitness und Ernährung / Gesundheits-Ratgeber / Kinder/Jugendliche# Sachbuch# Kochen und Essen / Kochen / Essen nach Zutaten# Ei, Käse und Milchprodukte / Kochen / Essen nach Zutaten# Obst und Gemüse / Kochen und Rezepte allgemein / Kochen# Rezepte und Anleitungen / Kochen# spezielle Diäten, Unverträglichkeiten / Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie / Medizin und Gesundheit# Ratgeber, Sachbuch / Neurodermitis / Patienten-Ratgeber / Preisgünstig Kochen / Rezepte für Anfänger / Umgang mit Allergien / Zöliakie
ISBN:	9783899936155
EAN-Code:	9783899936155
Verlag:	Humboldt
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 210 mm / B 155 mm / D 15 mm
Gewicht:	339 gr
Seiten:	136
Illustration:	82 Farbfotos
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Inhalt:

Immer mehr Menschen - Kinder wie Erwachsene - reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Geniesser entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie - und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil. Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweissallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen