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Veröffentlichung:	Juni 2021
Genre:	Ratgeber
	Dürre / Garten / Hitzewelle / Klimaerwärmung / Landwirtschaft, Veterinärmedizin / Trockenheit / Wasser sparen / Wasserknappheit
ISBN:	9783818611071
EAN-Code:	9783818611071
Verlag:	Ulmer
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 230 mm / B 170 mm / D 10 mm
Gewicht:	434 gr
Seiten:	128
Illustration:	103 Farbfotos, 6 farbige Zeichnungen
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Inhalt:

Was tun, wenn Wasser fehlt und das Gemüse schlapp macht? Probieren Sie neue Anbaumethoden, pflegen Sie Ihren Boden und arbeiten Sie mit Arten und Sorten, die dem Klima gewachsen sind. Wir zeigen Ihnen, wie es gelingt. Von Kohl bis Kichererbse: 60 trockenheitstolerante, bewährte Gemüse sowie mediterrane Neulinge bringen bei bewusster Standortwahl gute Ernte. Damit sie zuverlässig wachsen, braucht der Boden Pflege und Schutz. Kluge Bewässerungssysteme, Bodenbedeckung aus Mulch und robuste Mischkulturen helfen Wasser und Nährstoffe bestmöglich zu nutzen. Wandel als Chance: Starten Sie früher und erweitern Sie die Erntesaison in den Winter. So funktioniert künftig nachhaltiges Gärtnern mit der Natur.