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Veröffentlichung:	Oktober 2022
Genre:	Ratgeber
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ISBN:	9783747204139
EAN-Code:	9783747204139
Verlag:	Ars Vivendi
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 270 mm / B 219 mm / D 34 mm
Gewicht:	1118 gr
Seiten:	328
Illustration:	Hardcover mit Lesebändchen
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiss, dass für das Gelingen von italienischen Gerichten zwei Dinge essenziell sind: hochwertige Zutaten und viel Liebe ! Die Küche Italiens zählt nicht umsonst zu den besten der Welt , doch nur wenige beherrschen sie wirklich. Die inzwischen über neunzigjährige Nonna nimmt uns in diesem liebevoll gestalteten Kochbuch mit Rezepten und Geschichten in die Welt der wahrhaftigen italienischen Kochkunst : Von Pasta, Reis und Polenta über Fisch und Fleisch bis hin zu Gemüse, Obst, Käse und Wein - del Conte würdigt jedem einzelnen Lebensmittel in einer Art Enzyklopädie ein Kapitel , präsentiert ihre besten Rezepte und erzählt dabei von ihren Erlebnissen, kulinarischen Reisen und ihrem Leben - als stünde man mit Nonna Anna in der Küche.