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Autor(en): 
  • Paul B. Thompson
  • From Field to Fork: Food Ethics for Everyone 
     

    (Buch)
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    Übersicht

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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  Juli 2015  
    Genre:  Philosophie 
    ISBN:  9780199391684 
    EAN-Code: 
    9780199391684 
    Verlag:  Oxford Academic 
    Einband:  Gebunden  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 147 mm / B 218 mm / D 20 mm 
    Gewicht:  522 gr 
    Seiten:  346 
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    Inhalt:
    Paul B. Thompson covers diet and health issues, livestock welfare, world hunger, food justice, environmental ethics, Green Revolution technology and GMOs in this concise but comprehensive study. He shows how food can be a nexus for integrating larger social issues in social inequality, scientific reductionism, and the eclipse of morality.
      



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