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Herausgeber: 
  • Eliot Wigginton
  • Linda Garland Page
  • Foxfire Book of Appalachian Cookery 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   Auf Bestellung
    Veröffentlichung:  1992  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9780807843956 
    EAN-Code: 
    9780807843956 
    Verlag:  Univ Of North Carolina Pr 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 229 mm / B 203 mm / D 25 mm 
    Gewicht:  703 gr 
    Seiten:  352 
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    Inhalt:
    More than simply a cookbook, The Foxfire Book of Appalachian Cookery combines unpretentious, delectable recipes with the wit and wisdom of those who have prepared and eaten such foods for generations. Drawn from the wealth of material gathered by Foxfire students, this engaging volume evokes the foodways of a southern Appalachian community.
      
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