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Veröffentlichung:	Juli 2007
Genre:	Kinder- / Jugendbücher
ISBN:	9780816065912
EAN-Code:	9780816065912
Verlag:	Facts on File Inc
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Serie:	Ferguson's Careers in Focus
Dimensionen:	H 235 mm / B 159 mm / D 19 mm
Gewicht:	484 gr
Seiten:	192
Illustration:	black-&-white photographs, index, resources, interviews
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Inhalt:

Covers 22 jobs in the culinary arts, including: Bakery workers; Cooks and chefs; Dietitians and nutritionists; Food technologists; Meatcutters; and, Personal chefs.