Übersicht			Auf mobile öffnen

Lieferstatus:	i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
Veröffentlichung:	Mai 1997
Genre:	Ratgeber
ISBN:	9781566765411
EAN-Code:	9781566765411
Verlag:	Taylor & Francis Ltd (Sales)
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Dimensionen:	H 233 mm / B 152 mm / D 12 mm
Gewicht:	268 gr
Seiten:	156
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

This manual facilitates the understanding of the most relevant unit operations in food engineering. It presents information on how to approach laboratory experiments. The book covers topics include safety, preparing for a laboratory exercise and effectively performing an experiment.