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Autor(en): 
  • Morton Satin
  • Food Alert!: The Ultimate Sourcebook for Food Safety 
     

    (Buch)
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    Übersicht
     
    Lieferstatus:   i.d.R. innert 14-24 Tagen versandfertig
    Veröffentlichung:  2008  
    Genre:  Ratgeber 
    ISBN:  9780816069699 
    EAN-Code: 
    9780816069699 
    Verlag:  Facts on File Inc 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 227 mm / B 153 mm / D 23 mm 
    Gewicht:  586 gr 
    Seiten:  336 
    Illustration:  20 black-&-white photographs & 20 line illustrations, index, bibliography, glossary, tables 
    Bewertung: Titel bewerten / Meinung schreiben
    Inhalt:
    It is estimated that more than 100 million foodrelated illnesses are recorded in the United States alone each year, from undercooked fastfood hamburgers to chicken contaminated with salmonella. This is a guide to foodborne diseases and how to prevent them.
      
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