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Veröffentlichung:	August 2018
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
ISBN:	9780367000400
EAN-Code:	9780367000400
Verlag:	CRC Press
Einband:	Gebunden
Sprache:	English
Serie:	African Seminars: Scholarship from the International African Institute
Dimensionen:	H 234 mm / B 156 mm / D 16 mm
Gewicht:	544 gr
Seiten:	262
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Inhalt:

Originally published in 1987, this book traces the broad outlines of urban food policy, drawing attention to the limited knowledge of regional social history. The political and material dynamics of urban food supply are explored through 4 case studies: Kano, Yaoundé, Dar es Salaam and Harare.