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Veröffentlichung:	Juni 2011
Genre:	Ratgeber
	COOKING / Beverages / General / Obst- und Weinbau / Wein (Weinbau) / Wein / Führer überregional, Lexikon, Handbuch / Weinanbau
ISBN:	9783800159574
EAN-Code:	9783800159574
Verlag:	Ulmer Eugen Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 195 mm / B 139 mm / D 23 mm
Gewicht:	557 gr
Seiten:	326
Illustration:	300 Farbfotos
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Inhalt:

Alle wichtigen Rebsorten auf einen Blick - 300 Rebsorten aus aller Welt - Farbe, Grösse und Form der Trauben und Blätter - Mit vielen Synonym-Bezeichnungen für den Weinliebhaber Dieses Buch stellt in übersichtlicher Form die 300 wichtigsten Rebsorten der 60 grössten Rebanbauenden Länder der Erde vor. Erfahren Sie mehr über die Herkunft, Verbreitung, Merkmale, Eigenschaften und den Charakter der Weine oder der Tafeltrauben. Ganz wesentlich für den Weinliebhaber sind auch die vielen Synonyme, denn nicht jeder weiss, dass beispielsweise Gutedel, Chasselas und Fendant identisch sind.