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Veröffentlichung:	Juli 2023
Genre:	Ratgeber
	essbare Beeren / essbare Wildfrüchte / giftige Beeren / giftige Wildfrüchte / Giftpflanzen / Kräutermedizin und Heilmittel / Naturwissenschaften / Survival (Überlebenstraining) / Verstehen / Wildkräuter bestimmen / Wildkräuterrezepte / Wildpflanzen bestimmen / Wildpflanzenrezepte
ISBN:	9783818617660
EAN-Code:	9783818617660
Verlag:	Ulmer
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 190 mm / B 130 mm / D 15 mm
Gewicht:	302 gr
Seiten:	192
Illustration:	200 Farbfotos
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Inhalt:

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.