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Herausgeber: 
  • Lupton Deborah
  • Feldman Zeena
    • Digital Food Cultures 
     
    (Buch)
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    Übersicht
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    Lieferstatus:   Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
    Veröffentlichung:  März 2020  
    Genre:  Naturwissensch., Medizin, Technik 
     
    		 Alternative Food Politics / celebrity chefs / Clean Eating / Community Food Environments / Cultural Studies / Cultural studies# customs and traditions / De Solier / Digital Ethnography
    ISBN:  9781138392595 
    EAN-Code: 
    		 9781138392595 
    Verlag:  Taylor and Francis 
    Einband:  Kartoniert  
    Sprache:  English  
    Dimensionen:  H 234 mm / B 156 mm / D  
    Gewicht:  420 gr 
    Seiten:  216 
    Illustration:  schwarz-weiss Illustrationen, Raster,schwarz-weiss 
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    Inhalt:
    This book explores the interrelations between food, technology and knowledge-sharing practices in producing digital food cultures.
      



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