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Veröffentlichung:	November 2016
Genre:	Ratgeber
	Fisch (Kochbuch) / Kochen / Fisch, Meeresfrüchte / Mecklenburg-Vorpommern / Mecklenburg-Vorpommern / Küche / Rügen
ISBN:	9783897985124
EAN-Code:	9783897985124
Verlag:	Buchverlag für die Frau
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 186 mm / B 185 mm / D 15 mm
Gewicht:	322 gr
Seiten:	95
Illustration:	durchgehend farbig, mit Farbfotos
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Inhalt:

Eine kulinarische Reise durch Mecklenburg-Vorpommern ist immer eine Reise zu "bekannten und neuen Ufern" - im einfachen und doppelten Wortsinn: Neben Klassikern der Mecklenburger Fischküche gibt es auch viele neue Spezialitäten zu entdecken. Denn Fisch hat immer Saison: als schnelle Mahlzeit, bunte Fischplatte, köstlicher Fischtopf oder in einem festlichen Menü. So kommen sowohl Feinschmecker als auch Hobbyköche, die die einfache Küche lieben, mit der Rezeptvielfalt in diesem Buch auf ihre Kosten. Kommen Sie dem Küchengeheimnis dieser einzigartigen Region auf die Spur, das neben reizvollen Landschaften vor allem viele leckere Fischrezepte von der Küste bis ins Binnenland zu bieten hat.