Übersicht			Auf mobile öffnen

Lieferstatus:	i.d.R. innert 2-7 Tagen versandfertig
Veröffentlichung:	August 2023
Genre:	Ratgeber
	aus dem garten / Beeren / Chutney / Confit / Coulis / einmachen / Fruchtaufstrich / Gelee / Gemüse / Kernobst / Klassiker / Kochen / Essen nach Zutaten# Obst und Gemüse / Kochen# Konservieren und Einfrieren / Kompott / Konfitüre / Marmelade / Marmelade kochen / Obst / ohne Konservierungsmittel / Orientieren / Saft / Sirup / Steinobst / Wildfrüchte / Zitrusfrüchte
ISBN:	9783959615297
EAN-Code:	9783959615297
Verlag:	Christian
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 261 mm / B 193 mm / D 30 mm
Gewicht:	1220 gr
Seiten:	320
Bewertung:	Titel bewerten / Meinung schreiben

Inhalt:

»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber essen zu wollen. Die aromatischen Kreationen der »Marmeladenkönigin« - Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys, von Klassikern bis hin zu raffinierten Neukompositionen - sind einfach die Besten!